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[转帖] 北京的一些烧鹅

新养道

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1楼 大 中 小 发表于 2011-1-10 19:32  显示全部帖子
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鹿港小镇做的是地道的台湾菜，已小派系出名，讲究的精致，烧鹅这种菜必须有一种豪爽感的厨师才能拿捏得当，台湾厨师自然没有这个豪情

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