标题:
[转帖]
不该抛弃的食物精品
[打印本页]
作者:
xt1234
时间:
2011-1-18 00:07
标题:
不该抛弃的食物精品
回想一下,在日常生活中你是不是扔掉了很多认为没用的东西,比如做鱼时扔掉了鱼鳞,吃桔子时把桔络摘的干干净净,吃排骨时吐掉了骨头……,大家千万不要以为这些都是没有用的哦～～如果真那么认为,那你就暴殄天物了！
鱼眼：鱼眼,特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
鱼磷：营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
桔络：不少人吃桔子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实桔络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。
骨头：骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成为作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23％,是猪肉的两倍,高出牛肉61％,是鸡蛋的1倍多；至于磷、钙含量更见其它食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
辣椒叶：辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。既可单独作菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。
作者:
lybrel
时间:
2011-1-18 03:29
垃圾是放错地方的资源
就看你会不会用了
作者:
anni
时间:
2011-1-18 07:54
确实很有道理，就看你会不会用了
作者:
花前日下
时间:
2011-1-18 09:57
鱼鳞和辣椒叶还真是第一次听说有这么大的作用，感谢楼主分享，下次试试吃一下好不好吃
作者:
zhfzyy0606
时间:
2011-1-18 12:57
真正会吃的人太少了，有些东西，明知道是能吃的，但做起来麻烦啊
作者:
nornmhell
时间:
2011-1-18 13:09
辣椒叶好吃，骨头嚼起来也很香，就是鱼鳞怎么吃啊？油炸？
作者:
kokoko12
时间:
2011-1-18 13:58
楼主说的这些我们隐隐约约的也知道，但是这些有营养的东西确实不怎么好吃丫。
作者:
披着羊皮的羊
时间:
2011-1-18 14:25
听楼主这么一说,那我得多吃桔络这个好东西了.
作者:
dongtai
时间:
2011-1-18 15:04
这些都是习惯的问题啊！等大家都吃的时候就不会扔了！
作者:
superpig75259
时间:
2011-1-18 15:26
有道理。。。....
不过是和习惯与风俗有关
作者:
kufsif
时间:
2011-1-18 16:19
真的是吃不下这些东西啊，那个鱼眼看着就放不进嘴里这也没办法
作者:
gouchenweisahar
时间:
2011-1-18 16:27
还是中国人能吃啊，骨头也不放过，为生活中有这么多好吃的奋斗吧
作者:
gouchenweisahar
时间:
2011-1-18 16:28
这些东西虽然说是有营养，但是现在生活水平提高了，鱼肉都吃不完，谁还来吃鱼鳞啊？
作者:
cornell9134
时间:
2011-1-19 05:21
鱼眼实在吃不下去 太可怕了 就算知道益处 还是难以克服
作者:
nlgyn99
时间:
2011-1-19 12:44
我知道鱼鳞是美容的，辣椒叶没听说过还有这么的营养成分，桔络只知道是败火的也不知道对很多疾病还有帮助，真是谢谢楼主了
作者:
qq85037848
时间:
2011-1-19 16:37
鱼眼我基本是不抛弃的，但是那个骨头，不抛弃的话那吃法真的是。。
作者:
stephenpengcn
时间:
2011-1-19 22:07
骨头营养是多，关键你得能吸收啊，不能吸收说啥都是白扯，出发磨成骨粉吃，否则还不如吃肉呢
作者:
cciff
时间:
2011-1-19 23:39
确实是有把鱼鳞用细丝穿起来蒸，让里面的油脂流到下面的食材里的。不过那是功夫菜。
作者:
Fallen2009
时间:
2011-1-20 00:04
鱼鳞早就知道很有营养，可是看着那个样子我就没有食欲，至于辣椒叶，想吃也没卖的啊
作者:
kchenc
时间:
2011-1-20 19:20
骨头的话，脆骨还可以嚼碎了吃，普通骨头该怎么吃呢?
作者:
z8877459
时间:
2011-1-20 20:02
骨头虽然含有很高的营养物质，但请问要怎么才能把骨头吃到肚子里而不难受的？！
作者:
qd24
时间:
2011-1-20 20:13
现在有钱了，就开始浪费了。以前灾荒的时候哪还有的剩下啊。
作者:
1443131623
时间:
2011-1-21 14:01
鱼鳞这怎么吃啊 爆炒 清蒸？
作者:
caa1986
时间:
2011-1-21 14:33
鱼磷不是都要刮掉吗 楼主说的好象很有理不知道有没有医学根据啊
作者:
zmz25
时间:
2011-1-21 20:10
哦！长见识啊！鱼眼和辣椒叶还这么有营养还是头次听说！下次吃吃看！
作者:
zlh520
时间:
2011-1-21 20:15
骨头还能熬骨头汤，橘子那个也能接受，鱼眼和鱼鳞实在接受不了。
作者:
xiakexing123
时间:
2011-1-22 17:10
辣椒叶竟然能吃的哦，真的不知道，而且我们那根本就没有人吃过哎
作者:
pq99
时间:
2011-1-22 22:24
辣椒叶是很不错的，要是熬高汤，放入一些，很能提味的
作者:
wyp753
时间:
2011-1-23 09:54
确实耳目一新，不过如果是在家里这样有可能做到，在饭店里边就不大能讲究到了
作者:
cowman24
时间:
2011-1-23 17:49
橘络经常吃，不过鱼鳞和辣椒叶是头次看到，回去吃吃看
作者:
jety
时间:
2011-1-23 17:59
这些东西有些我是吃的，和楼主的意见一致。有些估计是不会吃的，饮食习惯很难改，实在不行，从别的食物吸收营养吧。
作者:
bluemask
时间:
2011-1-28 12:01
这个倒是第一次听说啊
原来被我们扔掉的东西还有这么多功效
作者:
xin567xin
时间:
2011-1-28 12:31
鱼鳞和鱼眼味道不好吧，至于辣椒叶子，咱平时也见不到的啊。
作者:
lonely1919
时间:
2011-1-28 15:48
这些确实都是好东西，我从来不丢的。还抢呢
作者:
xiaoren13214
时间:
2011-1-28 15:56
鱼眼每次我都吃了 别的东西还真没注意啊 长知识了
欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://23.225.255.101/bbs/)
Powered by Discuz! 7.2
